El Consell Rector és l’equip més operatiu que es reuneix periòdicament per portar a la pràctica els acords de l’assemblea.
El Consell Rector està format per cinc persones escollides per l’Assemblea, tres representants dels socis de consum (famílies) i dos dels socis col·laboradors (docents).
La durada del càrrec és de 4 anys. Es renova cada 2 anys la meitat del Consell Rector.
Per a més informació: veure el capítol III dels Estatuts (articles 21-24).